Leuke koffie feitjes

Koffie is een drank met een rijke geschiedenis en veel fans. Daarom zijn er ook veel grappige en leuke feitjes bekend over het zogenaamde zwarte goud. We hebben ze in twee groepjes van 10 grappige feiten opgedeeld:

1. Mokka is een haven aan de rode zee, vanwaar koffie naar Egypte werd verscheept.
2. Koffie werd voor het eerst vermeld in een Arabische medische encyclopedie: Het verdreef vermoeiheid.
3. In 1616 kwam het eerste pak koffie aan in Europa.
4. Tijdens het branden van koffie (roosteren) onstaan er wel 700 verschillende stoffen!
5. De twee grootste koffiesoorten zijn Coffea Arabica (milder) en Caffeo Robusta (pittig).
6. Wereldwijd zijn er ongeveer 20 miljoen mensen in de koffieindustrie werkzaam.
7. Er zijn meer dan 60 verschillende koffiesoorten.
8. Gebrande koffie is vooral populair in Zuid-Europa.
9. Een goede koffieplant levert jaarlijks ongeveer 1 kilogram groene koffiebonen op.
10. In tegenstelling tot wat veel mensen denken, groeit koffie niet als bruine boon aan de plant, maar als een rode bes waarin twee groene bonen verborgen zitten.

Nog niet genoeg koffie feitjes gelezen? Dan hebben we er nog 9 voor je in petto!

1. Tijdens het branden droogt de koffieboon uit en karameliseren de suikers in de boon.
2. Koffie groeit alleen in een tropisch of een subtropisch klimaat.
3. Naast een gemiddelde temperatuur tussen de 17 en 23 graden Celsius, heeft een koffieplant overvloedige neerslag en een goede bodemgesteldheid nodig.
4. Koffie komt oorspronkelijk van de Abessijnse hoogvlaktes.
5. 1 Oktober is het officieel “Koffiedag” in Japan.
6. Er gaan ongeveer 40 koffiebonen in een espresso.
7. Een espresso bevat maar eenderde van de hoeveelheid caffeîne van een gewone kop koffie.
8. In Griekenland en Turkije is het normaal dat de ouderen hun koffie als eerste geserveerd krijgen.
9. De musicus Beethoven was zo precies over de smaak van zijn koffie dat hij altijd 60 bonen in zijn koffie wilde en deze ook telde.